水煮鱼片

作者： 飞雪无霜

用料

• 挪威三文鱼 100克
• 生菜 200克
• 调料汁牛肉酱 2茶匙
• 生抽 2茶匙
• 油 2汤匙
• 白糖 1/2茶匙
• 红油 1茶匙
• 盐 1/2茶匙
• 水 少许

水煮鱼片的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

挪威三文鱼洗净后切片，用少许料酒浸泡

步骤 3

锅中放油，油热后，放入三文鱼片过一下就可以

步骤 4

将调料汁倒入锅中

步骤 5

煮开

步骤 6

生菜洗净后，撕成小块放在碗中

步骤 7

三文鱼片放在生菜上面8，淋上煮开的调料汁即可

水煮鱼片的小贴士

1，调味汁依各人的口味，可增可减。2，三文鱼本来就是可以生吃的鱼，可以稍过一下油就可以，不过油也行。

菜谱创建时间：2011-05-04 12:05:30