蔓越莓香蕉玛芬

作者： 飞雪无霜

昨日，一朋友在我网店购物说，我今天做香蕉玛芬拉。我一听忙说，好吃么。朋友说，好吃啊，老香了，我做五六次了。我说，哎香蕉玛芬我一次也没做过呢。朋友说，为什么啊我说，没有熟香蕉啊。朋友说，不会吧，香蕉好象一年四季都有啊。我说，哎，不是啊，是香蕉等不到熟啊朋友说，你要忍啊。我说，我不能忍啊。朋友说，为什么啊我说，我一忍，香蕉没到熟就被别人吃去了，坚决不能忍。

用料

• 香蕉 200克
• 低粉 100克
• 蔓越莓干
• 白糖 40克
• 鸡蛋 一个
• 黄油 20克
• 牛奶 30克
• 泡打粉 一小勺

蔓越莓香蕉玛芬的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋加入白糖

步骤 3

稍稍打发

步骤 4

牛奶加入香蕉搅拌成糊状

步骤 5

将香蕉糊倒入鸡蛋液中搅拌好

步骤 6

倒入融化的黄油搅拌好

步骤 7

倒入面粉和泡打粉的混合物，和蔓越莓干

步骤 8

搅拌好

步骤 9

倒入纸杯中，烤箱175度预热第二层20分钟左右

蔓越莓香蕉玛芬的小贴士

1，这里放香蕉，一定要放熟透的，香味比较浓郁。 2，蔓越莓也可以用其他葡萄干，果干代替。 3，烤至上色后即可。

菜谱创建时间：2011-07-08 09:53:48