洋芋片的做法

洋芋片

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作者: 烟火间
烟火间
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用料  

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  • 将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉

  • 将所有材料和调味料加入土豆泥

  • 用手揉成一个面团

  • 将面团放入一个大保鲜袋中,擀成薄片

  • 剪开保鲜袋,用模子压成一片片

  • 轻轻排入烤盘,用170度烤焙15分钟,转150度再烘烤5分钟,关火后用余温焖至凉

小贴士

烤焙时间请自行调整,洋芋片一定要烤干,不然口感不脆

菜谱创建时间:2011-05-03 14:12:55
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