用APP打开
凉拌海蜇丝的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

凉拌海蜇丝

3046人浏览 100人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 烟火间
烟火间

凉拌海蜇丝的用料

凉拌海蜇丝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海蜇洗净切丝,用热水快速焯一下,捞出过冰水备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜、黄瓜洗净切丝,香菜洗净切末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有食材放入碗中,淋上调味汁,拌匀即可

凉拌海蜇丝的小贴士

焯海蜇的时候,水要多,火要旺,动作要快,否则容易影响到海蜇的口感。 芥末油是和海里的食物非常相配的调料,可以根据自己的接受程度酌量增减,不过有时候刺激一下,流泪的感觉也不错哈

菜谱创建时间:2011-05-03 13:33:13
换个做法