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蛋白椰蓉球的做法
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蛋白椰蓉球

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作者: 烟火间
烟火间
当初是为了消耗多余的蛋白,在食谱书里找的这个方子,我自己试验做了感觉还不错(除了偏甜一点)~~主要是觉得特别简单,所以分享给大家。 因为只用到蛋白、糖粉、椰蓉这3样东西,完全无油无面粉, 口感自然没办法和加了黄油或者蛋黄的那种点心相比!! 想做的朋友请先少量尝试,以免自己不喜欢浪费食材!!! 黄油版本的椰蓉球食谱请参考: https://www.xiachufang.com/recipe/33916/ ★食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。 每个人的喜好不同,请多多包容🙏🙏

用料

蛋白椰蓉球的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白稍稍打至起泡,加入糖粉搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入椰蓉拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

“捏”成小圆球状排入烤盘,烤箱预热到160度,烤焙25分钟左右至表面金黄,在烤箱闷至冷却,放凉之后请密封保存。

蛋白椰蓉球的小贴士

1.糖粉可以使用细砂糖代替,甜度可以根据自己口味调整。 2.烘烤时间长短可以依照自己喜欢的口感调整:烘烤的越久越干燥口感就是酥脆的,烘烤时间短的话,口感比较软Q。 ,

菜谱创建时间:2011-05-03 10:48:55
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