蟹柳蔬菜沙拉

作者： 下厨房用户_h87a

春天来了，这道沙拉清新鲜美，即应景又减肥吧！

用料

• 白煮蛋 一只
• 蟹柳 三根
• 生菜叶 两片
• 洋葱 半个
• 西兰花 半小颗
• 清水榄 5颗
• 千岛酱 少量

蟹柳蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

蟹柳三根切段、西兰花掰成小朵。生菜叶撕成小片、白煮蛋切片、洋葱切丝、清水榄切片

步骤 2

锅内放入适量水烧开，加一匙油和少许盐，将蟹柳和西兰花放入稍煮一分钟捞起过凉水沥干。蟹柳比较容易熟，要少煮一会

步骤 3

所有材料码放盘中，淋上千岛酱或其他喜欢的沙拉酱汁即可

蟹柳蔬菜沙拉的小贴士

很多蔬菜的营养成份在遇热以后都会被破坏，生吃蔬菜不仅能原汁原味地保留食品的营养，尤其是能保护食品的维生素免遭破坏。尤其在春天，干燥的季节，补充新鲜的蔬菜是最好的。清爽的蔬菜沙拉仅有很低的热量，常吃有利于减肥瘦身。

菜谱创建时间：2011-07-26 15:08:36