用APP打开
葱丝蒸鳕鱼
12.2万人浏览
4654人收藏
73人做过
APP中查看更多做法
作者:
青藤OnlyCAKE
鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,肉质鲜嫩且无小刺,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
用料
鳕鱼
一块
姜丝
适量
葱丝
适量
酱油
1茶匙
白糖
1小勺
蒸鱼酱油料
少许
葱丝蒸鳕鱼的做法步骤
步骤 1
鳕鱼自然解冻,抹干表面水分
步骤 2
料酒加少量淀粉,均匀涂在鱼肉表面,姜丝葱丝铺与预鱼身
步骤 3
水开后大火蒸10分钟关火,将酱油料淋上加盖再闷3-5分钟即可
菜谱创建时间:2011-04-18 16:24:03
打开App收藏
孔雀开屏(鲈鱼)
鲈鱼豆腐煲
3 人做过
番茄烩鳕鱼
5 人做过
家常菜大全
蒸大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
全部菜谱分类
虾仁蒸豆腐
1 人做过
清蒸多宝鱼
砂锅焗鱼头
作者的其他菜谱
糯米南瓜饼
红烧金昌鱼
泡菜炒饭
蒜蓉粉丝蒸虾
1 人做过
娃娃菜蒸粉丝/蒜茸粉丝娃娃菜
2 人做过
洋葱黑椒牛柳
2 人做过
被大家加入到以下菜单
虾仁滑蛋
蒜蓉蒸排骨
番茄🍅鱼
清蒸巴沙鱼
3 人做过
鲫鱼豆腐汤
2 人做过
虾仁豆腐煲
3 人做过