黑巧克力米花球

作者： 怡_食时尚

用料

• 南瓜泥 1/4杯
• 米花 2杯半
• 融化的黑巧克力 1/4杯
• 速食燕麦
• 白糖或蜂蜜

黑巧克力米花球的做法步骤

步骤 1

米花、亚麻籽、麦麸（或速食燕麦）放在一个大容器里

步骤 2

在微波炉里融化黑巧克力（如果有double boiler，也可以在炉子上融化，一定要小火就好），我用的是100%纯黑巧克力，苦极了但很醇香

步骤 3

把融化的巧克力倒入米花和亚麻籽的容器，放南瓜泥，糖，搅拌均匀

步骤 4

在一个烤盘或盘子上，把米花巧克力做成乒乓球大小，可以做20-25个左右让如冰箱30分钟以上或到巧克力凝固

黑巧克力米花球的小贴士

可以用花生酱替代南瓜泥，也可以放一勺融化的黄油，不过既然是要做健康的零食，就不要放过多黄油和糖。

菜谱创建时间：2011-08-18 13:40:54