爱心纤维脆饼干

作者： 怡_食时尚

用料

• 亚麻籽粉 1/4杯
• 洋车前子粉 1/4杯
• 可可粉 1/4杯
• 斯佩尔斯小麦粉 半杯
• 燕麦麦麸 1/4杯
• 凉水 少许
• 原味酸奶 1大勺
• 辣椒粉 少许
• 黑胡椒 少许
• 泡打粉 半小勺

爱心纤维脆饼干的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合成面团

步骤 2

烤箱预热350华氏度（180摄氏度）

步骤 3

把面团擀成约1.5毫米厚的圆片（可以在案板上撒些干面粉易于操作），用心型的饼干模子刻出一个个小饼干，也可以直接用刀切成小块（这样比较省事），再用叉子插一些小孔，烘烤20分钟或到饼干脆了为止

爱心纤维脆饼干的小贴士

1、饼干会比较硬，烘焙的时间可以适当缩短。如果用白面的话应当也不会象全麦那样硬。 2、辣椒粉可用可不用，也可以放芝麻，丁香、肉桂等等。我没有放糖，喜欢甜味的人，可以加些蜂蜜或是红糖。

菜谱创建时间：2011-08-17 22:55:22