肉末奶白菜

作者： 下厨房用户_suqe

用料

• 奶白菜 适量
• 肉末 少许
• 姜 少许
• 葱 少许
• 盐 适量
• 糖 少许
• 生抽 少许
• 鸡精 少许

肉末奶白菜的做法步骤

步骤 1

小白菜洗净，切段，肉末少许、姜切丝、葱制从花备用

步骤 2

锅里倒入适量的油，油温6成热时下入葱、姜爆香，然后放入肉末煸炒

步骤 3

待肉末煸炒的开始变色时，加入糖、生抽翻炒入味，然后把火调大，然后下入奶白菜快速翻炒至颜色变深，加盐、鸡精调味均匀即可装盘

肉末奶白菜的小贴士

最后加入奶白菜前把火调大，快火急炒，这样蔬菜不易变黄且口感好

菜谱创建时间：2011-04-17 11:50:11