仙草茶

作者： 食尚先生王森

能清热凉血、生津止渴、降血压、可治疗中暑、高血压、感冒等症状。

用料

• 老仙草干 30克
• 苏打粉 适量
• 水 2000克

仙草茶的做法步骤

步骤 1

老仙草干剪小段状，洗净沥干备用。2、将1的老仙草干放入锅中，加入2000克的水，不盖锅盖以大火烹煮。（待煮至滚沸后改转小火，如果要加苏打，可在此时加入。）

步骤 2

煮至滚沸后改转小火，盖上锅盖，注意锅盖只能盖九分密，并以小火炖煮3小时即可

步骤 3

待3的仙草茶稍放凉后，过滤即可

步骤 4

装杯

步骤 5

在杯中放上冰块

步骤 6

倒入茶水即可饮用

仙草茶的小贴士

可以在茶中加入适量的蜂蜜或糖水调味。

菜谱创建时间：2013-06-12 21:42:13