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八宝粽的做法
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八宝粽

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作者: 九色鹿
九色鹿

用料

八宝粽的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米类浸泡24小时,沥去水份拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粽叶彻底洗净,开水里煮一下,剪掉梗,正面,就是光滑的一面朝上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在粽叶三分之一处折一下,成漏斗装

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀一勺米,压平,在边缘,用手将糯米压紧一些

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将上面的粽叶折下来盖住馅料

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两侧粽叶包紧

步骤 7

如图最上面粽叶侧折后,用棉绳扎紧。用锅里烧足量水。水开后下粽子,大火半小时,转中火至少1.5小时。关火后可继续焖1-2小时。原则:使劲煮,呵

八宝粽的小贴士

如做红糖粽,需将糯米沥干,拌入少许白砂糖。红糖加面粉拌匀,加适量水或油,团成小团即可。红糖与面粉的比例为4:1。

菜谱创建时间:2013-06-14 13:41:37
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