胡萝卜、火腿切丁,将豌豆、胡萝卜丁、玉米粒分别用沸水焯熟
土豆蒸熟后去皮,捣成泥状,加入牛奶、盐和胡椒粉拌匀
把拌好的土豆泥铺在烤碗里,撒上一层碎芝士
再铺上火腿和蔬菜
然后再撒一层碎芝士
烤碗放入预热至200°C的烤箱中焗烤8-10分钟,芝士融化变黄后即可