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洋蓟吸食法的做法
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洋蓟吸食法

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作者: 雯婷茜子
雯婷茜子

洋蓟吸食法的用料

洋蓟吸食法的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洋蓟的头部切掉一厘米左右,将叶片的尖端用剪刀略微修平。同时柠檬切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入水,将洗净的洋蓟,柠檬片一同放入水中,同时加入海盐。大火煮开后调小火煮30--40分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后煮好的洋蓟花瓣用手轻轻一碰就像一朵花儿般展开了,此时露出了花蕊

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花瓣可以一片片的吸食。最后露出的茸状物轻轻用勺子刮掉,就露出精华的可食用部分啦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁用一勺橄榄油,柠檬汁,胡椒粉调味即可

菜谱创建时间:2013-05-30 20:58:40
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