陈年车打奶酪面糊面包

作者： 随风

用料

• 中粉 250克
• 帕尔玛乳酪丝 50克（陈年车打奶酪）
• 即时酵母 7克
• 水 60克
• 糖 12克
• 盐 1/2小勺
• 黄油 113克室温软化
• 牛奶 120克
• 蛋 1个

陈年车打奶酪面糊面包的做法步骤

步骤 1

混和所有原料，搅拌均匀成稠面糊。用厨师机桨形头高速搅拌2分钟，面团非常湿

步骤 2

倒入抹油的10寸圆模中或是铸铁锅

步骤 3

加盖，室温发酵1小时，面糊不会明显长大

步骤 4

放入预热到190C的烤箱内烤，表面金黄，大概35分钟

菜谱创建时间：2013-05-10 02:11:58