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红糖酥饼的做法
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红糖酥饼

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

用料

红糖酥饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油酥材料倒入容器中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合成团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油皮材料倒入容器中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合成团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再做馅料。让油皮油酥有充分松驰的时间。馅料中的面粉炒熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入熟芝麻,红糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把红糖捏碎,加入油和蜂蜜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成团,如果量刚好就不用加水了。蜂蜜的量先看情况慢慢加

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把油皮取出来,摔几下

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看摔过后比左边的要光滑许多吧

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后分成10份

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油酥再分成10份

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油皮包入油酥

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀长

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再擀长

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再卷起

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料分成10份

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将皮料擀成圆形后包入馅料

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口后擀成圆饼形,上面刷蛋液,再撒芝麻。烤箱210度预热,中层烤20分钟左右上色即可

菜谱创建时间:2013-05-25 18:53:59
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