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肉酱千层面的做法
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肉酱千层面

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作者: 简单煮意
简单煮意

肉酱千层面的用料

肉酱千层面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入黄油小火加热至融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入面粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌炒10分钟炒至颜色变黄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢加入牛奶边搅边煮

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入胡椒粉、盐和帕马森芝士粉炒匀,炒成浓稠的色拉酱状关火即可

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加入适量水,煮开后加一点盐和橄榄油,将千层面皮放入,中火煮10分钟至8成熟即可捞出,过一遍冷水后滤干备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一合适的烤碗,碗底先抹点奶油白酱,然后铺一张面皮,抹一层肉酱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着抹一层奶油白酱,撒些马苏里拉奶酪丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重复上述过程,以一张面皮,一层肉酱,一层白酱和奶酪的顺序码放上去

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如此重复3遍,直至铺完千层面皮,并且最上层再铺一层奶油白酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热至200度,将烤碗放在中层,烤30分钟左右,至表面变成金黄色即可

菜谱创建时间:2013-05-15 16:27:28
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