肉酱焖土豆

作者： 简单煮意

肉酱焖土豆用到了之前做过的百搭茄汁肉酱。茄汁肉酱一次可以多做点，放凉后分别密封冷藏或冷冻，冷藏一星期内用完，冷冻最多可以存放1个月，需要时随时取用很方便，加热后拌面煮菜都可以。

用料

• 土豆 400克
• 茄汁肉酱 250克
• 欧芹 1枝
• 黄油 10克

肉酱焖土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块

步骤 2

锅里加黄油小火融化，下土豆煸炒

步骤 3

加入肉酱

步骤 4

倒入适量清水烧开

步骤 5

中火炖煮约15分钟左右，至土豆酥软，撒入切碎的欧芹碎即可

菜谱创建时间：2013-05-14 15:17:40