桃胶鲜梨汤

作者： 阳光的边缘

桃胶外形晶莹剔透，口感软糯，入口即化，有很好的美容效果。 跟鲜梨汤炖在一起，丰富了口感，增加了功效。 桃胶梨汤润肺止咳，美容养颜，非常适合干燥的秋天饮用哦。

用料

• 大红枣 4个
• 古法红糖 100g
• 雪梨 2个
• 桃胶 20g
• 枸杞 1小把
• 水 2000ml

桃胶鲜梨汤的做法步骤

步骤 1

雪梨洗净，去皮和核，切小丁

步骤 2

红枣和枸杞洗净备用

步骤 3

桃胶泡10小时以上，挑去杂质

步骤 4

雪梨放入容器中，再放入桃胶，红枣，枸杞

步骤 5

容器中倒入温水

步骤 6

盖上耐高温保鲜膜

步骤 7

上锅蒸1小时，最后10分钟放入红糖

桃胶鲜梨汤的小贴士

1、我用了隔水蒸的方法，比煮的更能保存营养。 2、糖可以换成冰糖，或者其他糖。 3、糖要后放，这是以前在《健康之路》上看到的，可以更好的保存食材的营养。 4、除了这些食材，也可以添加银耳，罗汉果，柠檬等材料。 5、保鲜膜有很多种，记得选用微波炉用的高温保鲜膜，而不是保鲜水果的那种哦。

菜谱创建时间：2013-05-14 15:12:19