棒棒糖蛋糕

作者： 雨鸾

这款小蛋糕，是小朋友们最最喜欢的蛋糕！样子形似棒棒糖，但是，它真的是蛋糕啊！巧克力的外壳，里面是蛋糕绵软的内心！外边加彩糖装饰，又有几个小朋友能禁得住这样的诱惑呢？

用料

• 彩糖
• 低粉 85克
• 全蛋液 85克
• 白砂糖 35克
• 泡打粉 1.4克
• 色拉油 77克
• 黑巧克力
• 白巧克力

棒棒糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

加入白砂糖打匀

步骤 3

低筋面粉和泡打粉混合过筛

步骤 4

用打蛋器搅匀

步骤 5

加入色拉油

步骤 6

拌匀

步骤 7

装入裱花袋中,挤入蛋糕模里

步骤 8

盖上另外一半蛋糕模

步骤 9

烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右

步骤 10

烤好后脱模,插入纸棒,晾凉

步骤 11

巧克力隔水加热融化

步骤 12

用勺子将巧克力液浇到蛋糕上!(如果融化以后的巧克力太浓的话,就用勺子抹到蛋糕上,尽量抹薄薄的一层)

步骤 13

巧克力表面撒彩糖装饰

步骤 14

将做好的棒棒糖蛋糕自然晾到巧克力凝固,包装即可

菜谱创建时间：2013-04-25 12:49:01