用APP打开
香辣鸭胗的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香辣鸭胗

2528人浏览 76人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: mcbain
mcbain

香辣鸭胗的用料

香辣鸭胗的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸭胗洗去表面浮盐,切薄片

步骤 2

豆豉洗去浮沙,泡入料酒中泡软

步骤 3

青辣椒切条

步骤 4

葱,干辣椒,和蒜切碎

步骤 5

鸭胗上锅,旺火蒸15分钟

步骤 6

锅内倒入橄榄油,烧热

步骤 7

下入青辣椒,煸炒到表皮变皱

步骤 8

放入红辣椒和豆豉,料酒,炒香

步骤 9

放入蒸软的鸭胗

步骤 10

放入葱和蒜炒香

步骤 11

撒入白糖, 翻炒均匀出锅

香辣鸭胗的小贴士

请根据自己的口味增减辣椒的用量 豆豉表面有浮沙,使用前需用清水润洗

菜谱创建时间:2013-04-02 13:56:56
换个做法

香辣鸭胗的其他做法


火腿芝士蛋三文治
火腿芝士蛋三文治
评分 8.1 12658 人做过
APP查看详细教程
超下饭的肉末茄子
超下饭的肉末茄子
评分 7.7 8371 人做过
APP查看详细教程
馒头成形记(图文完全版)
馒头成形记(图文完全版)
评分 8.6 21407 人做过
APP查看详细教程

超软牛奶面包
超软牛奶面包
评分 8.1 22989 人做过
APP查看详细教程
核桃酥 女侠森森
核桃酥 女侠森森
评分 8.1 15317 人做过
APP查看详细教程
黄油面包卷
黄油面包卷
评分 7.3 23026 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


葡萄奶酥(超酥香的饼干)
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
评分 7.4 11593 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
评分 8.5 41457 人做过
APP查看详细教程
老丁的私房菜-蚂蚁上树
老丁的私房菜-蚂蚁上树
评分 7.9 7400 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤
评分 8.1 9124 人做过
APP查看详细教程
Q弹南瓜饼
Q弹南瓜饼
评分 8.2 25795 人做过
APP查看详细教程
阿婆手撕包菜
阿婆手撕包菜
评分 7.9 14150 人做过
APP查看详细教程
洋葱酥卤肉饭
洋葱酥卤肉饭
评分 8.7 23024 人做过
APP查看详细教程
椰蓉奶棒面包
椰蓉奶棒面包
评分 8.4 18111 人做过
APP查看详细教程
私房大盘鸡
私房大盘鸡
评分 8.4 13358 人做过
APP查看详细教程