挑一些形状饱满的香菇,鲜肉剁成肉馅。葱切末
香菇洗净,去蒂。然后把香菇蒂切成碎末放到肉馅里
肉里面加少许的盐,油和酱油还有白胡椒粉顺时针搅拌起劲
用勺子舀起一小勺肉,镶在香菇里,摆盘,然后上锅蒸20分钟即可。懒的话也可以在做米饭的时候放在电饭锅里一起蒸