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抹茶牛奶糖
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作者:
大花花西瓜瓜
用料
动物鲜奶油
130克
白糖
60克
抹茶
1小勺
麦芽糖
20克
抹茶牛奶糖的做法步骤
步骤 1
除了抹茶外的其他材料放进小锅里
步骤 2
小火加热
步骤 3
加热至110度左右,糖液成淡咖啡色时,加入抹茶粉
步骤 4
搅拌均匀,温度大概上升到120度了
步骤 5
立即倒入容器中(容器事先抹点薄油)
步骤 6
半小时左右后,冷却了切件
菜谱创建时间:2013-02-07 11:01:04
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