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油煎松茸的做法
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油煎松茸

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作者: 耀婕
耀婕

油煎松茸的用料

油煎松茸的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷冻松茸放在容器中解冻,解冻好的松茸用流动水冲去杂质

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

解冻后的松茸切成厚片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把黄油放入平底锅中。酥油没有,用黄油代替了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把松茸片码在平底锅中,一面颜色变深变黄,翻过来煎另一面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待两边都煎熟后,再撒点盐就可以啦

油煎松茸的小贴士

1. 松茸顶部的伞没有打开的为品质较好,如果已经打开,则代表没有营养价值了。 2. 松茸片要稍微切厚一点,这样才能煎出外表焦香,内部软嫩的口感。 3. 解冻后的松茸会略微发酸,这属于正常现象。

菜谱创建时间:2013-01-23 21:45:43
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