胡萝卜核桃蛋糕

作者： 朵兒的幸福时光

用料

• 中粉 150克
• 胡萝卜 185克
• 核桃碎 30克
• 植物油 90克
• 糖 90克
• 椰蓉椰丝 20克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 1克
• 盐 3克
• 鸡蛋 2个
• 红糖 50克
• 淡奶油 100克
• 奶油奶酪 100克
• 核桃碎 20克
• 糖粉 20克

胡萝卜核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮，擦丝。核桃锤成小碎块

步骤 2

打发全蛋后，加入植物油

步骤 3

继续打使其乳化

步骤 4

所有粉类混合过筛，加入椰丝，核桃碎

步骤 5

加入胡萝卜丝

步骤 6

拌匀至粘稠状

步骤 7

180度烤35-40分钟，牙签插入后拔出是干净的即可，取出无需倒扣，晾凉脱模

步骤 8

融化奶酪和打发到六七分发的淡奶油拌匀，加入核桃拌匀，抹在蛋糕面上即可

步骤 9

预热烤箱180度.烤35-40分钟，取出放凉脱模

菜谱创建时间：2013-01-09 19:11:17