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威风蛋糕的做法
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威风蛋糕

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朵兒的幸福时光

威风蛋糕的用料

威风蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

色拉油加水加糖粉搅拌至乳化状态

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋黄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过两次筛的低粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白分三次加糖打至湿性发泡

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取三分之一的蛋白加入蛋黄糊拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在把蛋黄糊全部倒入蛋白里

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完全的拌匀,不要画圈,以免消泡,上下翻拌

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌好的面糊倒入模具,轻轻震几下,震出大气泡

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱越热160度40分钟,烤好拿出立刻倒扣放凉脱模

菜谱创建时间:2012-07-27 16:42:10
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