用APP打开
鸡腿炖土豆的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

鸡腿炖土豆

11.8万人浏览 3405人收藏 63人做过
APP中查看更多做法
作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

用料

鸡腿炖土豆的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将土豆切大块

步骤 2

葱姜辣椒调料切碎

步骤 3

电压力锅内倒油后放入葱姜冰糖等调料

步骤 4

再倒入老抽,料酒和盐

步骤 5

将鸡腿放入

步骤 6

再放入土豆块

步骤 7

用筷子将调料和食材搅拌匀

步骤 8

加上盖子选择大概十分钟的时间

步骤 9

时间到了松气开盖即可

步骤 10

如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可

鸡腿炖土豆的小贴士

这道菜无须加水,因为电压力锅密封性能好水份不蒸发,所以利用食材和调味料自身的水份即可 加一个山楂是为了加快肉炖烂, 土豆要切的大块些,这样炖起来不容易太烂糊。 选择和肉一起炖的蔬菜一定要选择耐煮一些的

菜谱创建时间:2012-12-11 19:46:59
换个做法