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咖哩肉丸面的做法
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咖哩肉丸面

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作者: 木可厨房
木可厨房
我现在是个标准的面条控,每周必须吃几次面条,清汤面,红烧面,拌面,各式各样的面条吃过之后。突然想到要用咖哩来做一回,这个百搭调味品果然没有让我失望,即使不加其他的佐面菜,一碗光面就已经非常有味啦!

用料

咖哩肉丸面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料:面条,咖哩块,肉丸,荷兰豆

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内水烧开后下入面条,煮至软烂

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条用冷水冲洗后沥干水份。(这样面条会更筋道些)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加少许油,加入咖哩块小火炒至融化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入足量的水或高汤煮开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入面条和肉丸煮至入味,吃的时候加入焯烫过的荷兰豆。(咖哩的味道已经很浓了,不用另外调味了)

菜谱创建时间:2012-12-08 21:11:35
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