核桃小酥饼

作者： 大花花西瓜瓜

这个小酥饼里是着有比例较大的核桃末，跟现在没用什么核桃的桃酥是不同的哈。

用料

• 低筋面粉 140克
• 黄油 80克
• 核桃仁 25克
• 糖 60克
• 黑芝麻 10克
• 鸡蛋 1个

核桃小酥饼的做法步骤

步骤 1

核桃和芝麻炒熟后，加入30克白糖

步骤 2

打磨成粉末

步骤 3

黄油软化以后，加入30克的糖打发

步骤 4

再分三次加入鸡蛋，继续打发，加入低筋面粉

步骤 5

翻拌均匀

步骤 6

加入核桃和芝麻的混合粉

步骤 7

拌均匀，成光滑成团

步骤 8

先将面团分成大概10克重的小球，搓圆

步骤 9

再把切小粒的核桃仁按在小球上，再稍微把小球按平

步骤 10

预热好175度的烤箱，烤15分钟左右

菜谱创建时间：2012-11-20 09:51:22