山楂露

作者： 玉池桃红

家里的山楂还剩下小半碗，就用它煮成了山楂露，酸酸甜甜的非常开胃哈。。。。。。 山楂的好处多多哦，能开胃消食、活血化淤、降血压和胆固醇、还有防衰老、抗癌的作用等等，糖葫芦、山楂片、山楂糕等等都是我们女性朋友喜欢的美食。其实，用最简单的方法，把山楂煮成水来喝，也相当不错哦，做法简单，没有一点技术含量，成品颜色艳丽，口感也相当不错，哈哈，何不试试哟！

用料

• 山楂 20多个
• 水 两碗
• 冰糖或白糖 适量

山楂露的做法步骤

步骤 1

锅内放两碗水，加洗净的山楂和冰糖（或白糖）煮，大火煮开后转小火煮到山楂融化，中间用勺子搅拌，把煮软的山楂压碎，继续煮到汤变成红色，变得稍微浓稠时即可

山楂露的小贴士

糖的量可以根据自己的口味来添加，不过，糖放少了容易酸，还是酸酸甜甜的好喝哈。

菜谱创建时间：2012-11-17 08:02:32