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牛蒡山药排骨汤的做法
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牛蒡山药排骨汤

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作者: 随心煮意
随心煮意

牛蒡山药排骨汤的用料

牛蒡山药排骨汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没过食材,大火烧开后,调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可

牛蒡山药排骨汤的小贴士

煲汤的过程最好不要中途加水,若非得加水则应添加热水,这样才不会影响汤水的鲜美。

菜谱创建时间:2012-11-12 20:08:16
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