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扇贝意面的做法
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扇贝意面

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作者: 木禾
木禾

扇贝意面的用料

扇贝意面的做法步骤

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步骤 1

锅做开水,放入意面,再撒入些盐,煮熟.捞出意面,沥干水份,用橄榄油拌匀

步骤 2

扇贝用淀粉水洗净,橄榄油入炒锅,放入切碎的蒜粒,红干辣椒,出香味后,放入红水果椒丝,扇贝,翻炒两下后,点入些白葡萄酒,鸡高汤,盐

步骤 3

倒入意面,炒匀入味,撒些巴西里碎,芝士粉.装盘即可

扇贝意面的小贴士

1.煮意面一定要放盐. 2.用橄榄油拌. 3.一定加蒜和红干辣椒.

菜谱创建时间:2011-03-23 14:11:42
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