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日式冷荞麦面的做法
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日式冷荞麦面

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作者: 木禾
木禾

用料

日式冷荞麦面的做法步骤

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步骤 1

面酱油,将上述海带,酱油, 味林, 柴鱼末倒入小锅中倒入适量水,煮3-4分钟.关火,沥出杂物,放凉.备用

步骤 2

开水做锅,下荞麦面,煮熟后,要冲凉水,再过冰水.沥干水份,盛容器.撒些海苔丝

步骤 3

小碗里放面酱油,挤些绿芥末,喜欢的话再加些小葱花

日式冷荞麦面的小贴士

食用荞麦食品应该注意:一是一次不可吃得过多,否则会造成消化不良;二是肿瘤患者应忌食,否则会加重病情。

菜谱创建时间:2011-03-22 21:51:47
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