辣白菜椒鱿豆腐排

作者： 木禾

用料

• 朝鲜辣白菜
• 北豆腐
• 鱿鱼
• 青椒
• 淀粉
• 油
• 米酒
• 香油

辣白菜椒鱿豆腐排的做法步骤

步骤 1

青椒去籽切小丁,鱿鱼洗净,切丁

步骤 2

北豆腐切块,拍一层薄淀粉,(我拍的是面粉)平底锅少许油,小火两面煎至金黄

步骤 3

锅放少许油,放入青椒丁,鱿鱼丁炒,稍变色,烹入少许米酒,最好加少许水淀粉,再加盐调味,淋少许香油

步骤 4

煎好的豆腐摆盘,浇入炒好的青椒鱿鱼丁,摆上朝鲜辣白菜就OK了

辣白菜椒鱿豆腐排的小贴士

吃的时候呢,建议你同时把豆腐,青椒鱿鱼丁,朝鲜辣白菜一起放入嘴里食用.如果每个你都单独吃的话,就没意义了。 对材料的多少请按人数自己掌握，要求不严格的。

菜谱创建时间：2011-03-22 18:29:01