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吐司沙拉的做法

吐司沙拉

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作者: 木禾
木禾

吐司沙拉的用料

吐司沙拉的做法步骤

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步骤 1

蒜切片,把蒜中间的芯去掉.吐司切1CM的丁,培根切小

步骤 2

生菜取大片叶,洗净,沥干水份

步骤 3

平底锅倒入橄榄油,入蒜片,改中小火,变黄色出香味后,切记不要焦黑.倒入吐司,培根炒吐司发脆,焦黄就可,盛出

步骤 4

所有酱材料混合匀,生菜铺盘,倒入3中的.撒入芝士粉,淋上酱汁,吃时候,用生菜裹着培根吐司就OK了

吐司沙拉的小贴士

一般吐司取边 最好选球型生菜,那个生菜叶厚,口感好,不清涩,其它的生菜也凑和用 煎蒜片前一定把中间的芯去掉,否则易焦苦,影响整个味道. 如果想要生菜吃起来口感更好,请用冰水稍微泡一下,再沥干水份.

菜谱创建时间:2011-03-22 18:25:31
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