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干蒸鱼的做法
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干蒸鱼

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作者: 若水小厨
若水小厨

干蒸鱼的用料

干蒸鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净的鱼腌渍,目的去腥入味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在锡纸上,加上蔬菜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

添加调味料,喜欢辣味可随意添加

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包严锡纸包,边缘折上两折避免因加热里面的蒸汽撑开了损失热量

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电煎锅通电预热。放上鱼包。可用平底锅或电饼铛不加上盖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十分钟后看到鱼包鼓起,鱼就熟了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用长刀尖儿割开鱼包,注意蒸汽别烫伤

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜翠绿、鱼肉很鲜嫩。不像清蒸的那么水,也不像烤制的那么干,二者之间

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尝一下味道不够咸度可用生抽调味。鱼就做好了

菜谱创建时间:2012-10-24 13:42:32
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