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红油酸笋
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作者：
营养师蓝冰滢
用料
红油酸笋的做法步骤
步骤 1
酸笋切丝（怕酸，怕臭的洗洗，不怕的一起上）
步骤 2
小火烧锅，放入油，油温大概80度，加入擂辣椒，小火炒到辣椒出香味，油变红
步骤 3
加入豆瓣酱和朝天椒碎，转中小火
步骤 4
炒到出香味，加入酸笋，拌匀就好了
菜谱创建时间：2012-10-19 09:28:01
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