用APP打开
红油酸笋
3.0万人浏览
1143人收藏
15人做过
APP中查看更多做法
作者:
营养师蓝冰滢
用料
酸笋
400g
擂辣椒
10g
豆瓣酱
15g
朝天椒
4个
食用油
3大勺
红油酸笋的做法步骤
步骤 1
酸笋切丝(怕酸,怕臭的洗洗,不怕的一起上)
步骤 2
小火烧锅,放入油,油温大概80度,加入擂辣椒,小火炒到辣椒出香味,油变红
步骤 3
加入豆瓣酱和朝天椒碎,转中小火
步骤 4
炒到出香味,加入酸笋,拌匀就好了
菜谱创建时间:2012-10-19 09:28:01
打开App收藏
红焖牛腩面
评分 7.6
60 人做过
10r吃上饭 鲜嫩爽滑葱炒鸡腿
评分 7.3
23 人做过
腌嫩姜
评分 8.4
34 人做过
下饭菜大全
家常菜大全
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!
评分 8.5
767 人做过
酸辣开胃的麻酱宽粉‼️吃一口就爱上了
评分 7.9
38 人做过
芥末八爪鱼
评分 7.8
37 人做过
作者的其他菜谱
炸素丸子
油焖大虾
洋葱煎牛排
白灼菜心
评分 8.2
349 人做过
超开胃!香菇拌饭
评分 8.0
241 人做过
最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝
评分 7.8
2065 人做过
被大家加入到以下菜单
白菜疙瘩汤
评分 8.2
84 人做过
经典川菜回锅肉《新手版》
评分 7.4
231 人做过
厨师长教你:“青椒豆豉酱”的家常做法,开胃又下饭,先收藏起来
评分 7.8
18 人做过
酸辣开胃~泰式冬阴功汤
评分 7.4
19 人做过
蒜香鱼片
8 人做过
无法抗拒的潮汕毒药|生腌虾蟹(海鲜)
评分 7.0
16 人做过