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板栗烧鸡腿的做法
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板栗烧鸡腿

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作者: 83小钟
83小钟

用料

板栗烧鸡腿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡全腿剁小块,洗净装入大碗里,加盐,料酒,酱油 ,姜抓匀腌20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

板栗洗净,改刀成大小均等的块。入油锅煎炒至半熟后捞出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

余油再次烧热,放入腌好的鸡块,炒至表面金黄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放辣椒,花椒,姜丝,桂皮煸香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入没过鸡腿块的清水,大火烧开后加入板栗煮5分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入盐,酱油,少许白糖和胡椒粉,转小火焖煮半小时左右收汁,撒上小葱末起锅即可

板栗烧鸡腿的小贴士

1.板栗先用油煎炒,后面煮的进侯更容易入味,也比较易熟。 2.也可以加放一颗八角,会增加鸡的风味。

菜谱创建时间:2012-10-07 22:12:25
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