蚝油合菜

作者： 馨月

用料

• 鸡胸肉
• 土豆
• 洋葱
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 蚝油
• 葱
• 姜
• 盐

蚝油合菜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，菜切丁，葱切葱花，姜切片备用

步骤 2

坐锅热油

步骤 3

下鸡胸肉略翻炒

步骤 4

肉变白色时盛出

步骤 5

用剩余的油下葱花姜片

步骤 6

出香味放入菜，加盐翻均匀

步骤 7

加盖锅盖

步骤 8

转小火，4-5分钟，打开锅盖，加入鸡胸肉，调入蚝油，大火翻炒均匀

蚝油合菜的小贴士

菜品可按自己喜好随意调整；

菜谱创建时间：2012-09-29 17:33:55