酱爆双耳

作者： 食尚煮妇

在吃啥都不放心的年代，经常食用解毒的食物可保持身体的抗毒能力。海带、木耳、绿豆、芦笋、菜花、茶、紫菜、大蒜等都具有较好的解毒食效。

用料

• 黑木耳 50g
• 白木耳 50g
• 蒜头
• 油
• 生抽
• 泰式甜辣酱

酱爆双耳的做法步骤

步骤 1

黑木耳，白木耳用冷水泡15分钟

步骤 2

锅里放一勺的油，下蒜头爆香，倒入黑木耳和白木耳翻炒片刻，加入酱料、生抽，炒3分钟即可起锅

酱爆双耳的小贴士

根据各人的口味也可以选用甜面酱、豆豉酱、排骨酱等，或者几种酱混合。

菜谱创建时间：2011-03-21 23:01:41