莲藕豆腐的做法

莲藕豆腐

豆腐鼓捣出来了,怎么吃豆腐也体现了国人的智慧。豆腐的吃法五花八门,如鸡刨豆腐、东坡豆腐、麻婆豆腐、臭豆腐等等。今天做的这道莲藕豆腐是从沈星的美女私房菜里学来的,是甜点,也算是豆腐的创意吃法。

作者: 食尚煮妇
食尚煮妇
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莲藕豆腐的用料  

莲藕豆腐的做法步骤

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  • 藕粉加糖放碗中,先用少量的温开水调成糊,在用沸水冲入,并不停的搅拌到成透明状

  • 将豆腐放到藕粉上,将花生捣碎放在豆腐上。最后将黑芝麻撒到藕粉上

  • 这道甜点脆嫩相间,爽滑可口

莲藕豆腐的小贴士

食色乃人之基本需求,但人的需求不是都可以随意满足的。人人都吃饱了国泰民安,人人性都满足了则天下大乱。中国社会向来对男女之事看管甚严,因此,国人只能在吃上面享受充分的自由,施展聪明才智。比如,豆腐这样美妙的食物就是中国人发明的。

传说豆腐是先人为了炼制长生不老药,经常拿各种材料搞试验,瞎鼓捣出来的。虽然豆腐不是灵丹妙药,但确实是好东西,有益健康,能抗癌。豆腐不仅营养丰富还非常好吃,要不怎么‘性骚扰’的民间说法叫‘吃豆腐’呢?

菜谱创建时间:2011-03-21 22:29:42

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