金瓜海鲜豆腐汤

作者： 食尚煮妇

用料

• 金瓜（小南瓜） 少许
• 海鲜（虾、墨鱼） 适量
• 豆腐 少许
• 草菇 少许
• 盐 少许
• 淀粉 少许

金瓜海鲜豆腐汤的做法步骤

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步骤 1

熬金瓜汤：金瓜去皮蒸熟，捣碎，加入4倍的水熬成汤，用细筛过滤出金瓜汤

步骤 2

海鲜、草菇放少许的油翻炒片刻，倒入金瓜汤，豆腐，加盐，煮5分钟，用淀粉水勾芡即可起锅

菜谱创建时间：2011-03-21 18:51:52