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鸡丝炒苦瓜
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作者:
食尚煮妇
鸡丝炒苦瓜的用料
苦瓜 适量
鸡腿 适量
蒜末 少许
盐 少许
糖 少许
鸡丝炒苦瓜的做法步骤
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步骤 1
苦瓜切开,去籽,切成片,用盐腌15分,洗净(可去除苦味)
步骤 2
鸡腿取下肉,切丝,用淀粉抓匀
步骤 3
锅里放1勺的油,先放入鸡肉快速划开,再倒入苦瓜,加盐、糖翻炒1,2分钟即可
菜谱创建时间:2011-03-21 18:49:58
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