卷心菜炒洋葱

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有这么个段子:“想看到男人的心,就像是剥洋葱,一边剥一边流泪,到最后才发现洋葱没有心”。我觉得这话不对,男人不是没有心,只是心里装的不一定是女人,可能是权力、金钱、名誉或其它。
不过,爱情和剥洋葱还是有一定的关系的。剥洋葱怎样才能不流泪?——闭上两只眼。爱情如何不流泪?——至少闭上一只眼。不要考验爱情,也不要探究爱情,爱情是用来感受的,闭上眼感受它的美好。”
男人有心,但心里不一定有你。而洋葱虽然没有心,却能保护你的心,它是心血管疾病的天然良药。此外,木耳、黄瓜、卷心菜、西芹等也都有助于保护心血管。今天做一道【卷心菜炒洋葱】,并推荐几道保护心血管的素菜。

作者: 食尚煮妇

用料  

  • 将卷心菜、洋葱、胡萝卜切丝,橄榄油烧热,放入原料,加盐、胡椒粉,翻炒3分钟即可

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