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海底椰炖鸡汤
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作者:
食尚煮妇
海底椰原产非洲,是一种棕榈科植物,也是常见的煲汤材料,具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是冬季的进补佳品。
用料
土鸡
500g
海底椰
100克
蜜枣
6粒
杞子
适量
盐
1茶匙
水
1.5升-2升
海底椰炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
将土鸡切块,飞水;海底椰用温开水浸30分钟
步骤 2
将水煮沸,放入原料用小火煲60分钟,加入调料调味即可
海底椰炖鸡汤的小贴士
海底椰在大超市的干货柜有售
菜谱创建时间:2011-03-21 18:42:15
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