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蒜蓉辣酱的做法
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蒜蓉辣酱

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作者: 梅依旧
梅依旧

用料

蒜蓉辣酱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜红辣椒洗净控干水份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带着手套把辣椒籽去掉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料理机或是菜刀切碎,用料理机不要打成泥状,会影响口感

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入盐、醋、白糖、甜面酱、白酒煮开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入辣椒碎,大火煮,随时搅拌,不要糊锅底

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜剁成蓉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒煮至黏稠,关火,放入蒜蓉、味精,晾凉后装瓶即可

蒜蓉辣酱的小贴士

1、煮制过程中不能添水。 2、不喜欢太咸的,可以把盐的量减少一些,味精也是可以减少的

菜谱创建时间:2012-08-29 12:56:33
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