茯苓素蛋堡

作者： 恬静yzyz

用料

• 茯苓粉 1大勺（没有就不加）
• 面粉 250g
• 鸡蛋
• 牛奶或清水 130g
• 酵母 适量
• 盐 1/4小勺
• 糖 1小勺
• 番茄
• 芝士

茯苓素蛋堡的做法步骤

步骤 1

茯苓粉，面粉混合，撒入酵母粉，盐，糖

步骤 2

倒入温牛奶，直到能揉成团

步骤 3

醒3分钟，再揉一揉，你会发现面团很容易就能揉的很光滑

步骤 4

揉好的面团盖上盖子放在温暖处醒发至两倍大

步骤 5

发好的面团排出气孔重新揉成团

步骤 6

分成合适的剂子

步骤 7

将面剂子揉成团压成小饼，烤箱180度15—20分钟左右烤熟

步骤 8

也可以用平底锅，不放油，放入小饼，先大火然后转小火盖上盖子焖至饼熟

步骤 9

做好的小饼从中间切开，加上自己喜欢的蔬菜，奶酪片等组合

菜谱创建时间：2012-08-23 10:27:33