红糟鸡块

作者： 子瑜妈妈

用料

• 红糟 60克
• 嫩鸡 1只
• 冰糖老抽 30克
• 姜片 若干

红糟鸡块的做法步骤

步骤 1

炒锅烧热，倒入适量油，下入鸡块和姜片，翻炒至变色

步骤 2

冲入大半锅子热开水，放入红糟搅拌均匀

步骤 3

加入老抽搅拌均匀

步骤 4

小火炖45-60分钟

步骤 5

开大火收干汤汁，出锅装盘即可

菜谱创建时间：2012-08-23 11:42:47