酸甜西瓜皮

作者： 随心煮意

用料

• 西瓜皮 100g
• 白糖 10g
• 白醋 10ml
• 盐 少许

酸甜西瓜皮的做法步骤

步骤 1

西瓜皮切去绿色外皮

步骤 2

切成1m左右见方的小丁

步骤 3

放入碗中加盐拌匀后放置5分钟

步骤 4

将西瓜皮的水滤掉不要，在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可

酸甜西瓜皮的小贴士

西瓜皮可辅助治疗宝宝因暑热引起的烦渴、口舌生疮、小便短少等症状，如果宝宝出现以上不适的症状时，妈妈可以给宝宝适当的食用一些西瓜皮。

菜谱创建时间：2012-08-21 11:58:34