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甜柿软曲奇的做法
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甜柿软曲奇

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德州农民的热灶台

甜柿软曲奇的用料

甜柿软曲奇的做法步骤

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步骤 1

打发黄油和糖至蓬松变白,加入蛋液,柿子泥,和小苏打,混合均匀

步骤 2

加入中粉,盐,肉桂粉,肉豆蔻,丁香粉,切拌均匀,不要搅拌过度。加入蔓越莓和开心果,切拌均匀

步骤 3

舀一大勺到铺烘焙纸的烤盘上,或者放入抹油的马芬模内

步骤 4

如果想要饼干比较高,厚,那么把面团冷冻30分钟左右。如果直接烤,成品会比较薄,延展多

步骤 5

放入预热到175C的烤箱内烤15分钟左右至牙签插入无面糊带出。我的迷你马芬模很小,容量也是一大勺左右,所以烤时也是15分钟左右。如果用大的马芬模,烤时需要更久

甜柿软曲奇的小贴士

这款软饼干的口感确实和马芬很相似,甜柿子的特殊风味与蔓越莓,开心果的风味,颜色都很相配,口感非常丰富。

菜谱创建时间:2012-08-20 17:27:46
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